Descrizione

Anche i sifoni a “U” ,come quelli a riccio, vengono inseriti tra il manometro e la presa di pressione allo scopo di impedire che il vapore od il fluido caldo venga a contatto diretto con lo strumento.

In questi sifoni il fluido non può entrare direttamente nello strumento perchè la parte ad U rimane sempre piena di condensa, inoltre la sua notevole lunghezza favorisce la dispersione del calore proteggendo il manometro.